Catherine Žvab se je iz Pariza preselila v kraško Gabrovico, kjer je zaobjela slovenski način življenja in vzljubila dušo kraške hiše.

Z možem sta prenovila staro domačijo, ki jo je podedovala od staršev. Trudila sta se ohraniti vse posebnosti in značilnosti izvirne kraške arhitekture, ki sta jo dodatno opremila s starinskim pohištvom, ki ga je lastnica restavrirala sama.

V hiši so danes turistična prenočišča in bogata vinska klet.