Rožmarin je odličen spremljevalec vsakega vrta. Njegov značilni vonj privablja opraševalce in odganja škodljivce, hkrati pa je zaradi izrazite, rahlo borove arome nepogrešljiv v kuhinji – pri peki krompirja, pečenju mesa, začinjanju juh ali pripravi domačega olja in fokače.
Čeprav slovi kot trdoživa sredozemska rastlina, rožmarin v praksi pogosto propade. Vzrok so običajno osnovne napake pri negi, ki jih lahko zlahka odpravimo.
Foto: Pixabay
- Svetloba: rožmarin ljubi sonce. Če ga postavimo v temen kotiček kuhinje, bo hitro začel hirati. Potrebuje vsaj šest ur neposredne sončne svetlobe na dan. Če tega ne moremo zagotoviti, so boljša izbira zelišča, kot je bazilika ali peteršilj.
- Sajenje na vrt: na vrt ga posadimo na sončno, zračno lego z odcedno zemljo. Zbito ali glineno prst izboljšamo s peskom ali drobnim gramozom. V milejših podnebjih zimo prenese brez težav, v hladnejših pa ga posadimo ob stene ali zaščitimo s kopreno. V loncu ga pozimi prestavimo v svetel, hladen notranji prostor.
- Zalivanje: rožmarin ne prenese stalne vlage – njegove korenine hitro zgnijejo. A tudi popolnoma suha zemlja ni primerna. Uporabite preprost trik: v zemljo zapičite leseno palčko. Če je konica suha, je čas za zalivanje. Najboljši način je, da lonec za nekaj minut postavite v posodo z vodo, nato pustite, da odvečna voda odteče.
- Lonec in presajanje: kupljeni rožmarin je pogosto v premajhni plastični posodici. Presadite ga v večji lonec z zračno zemljo. Korenine pred sajenjem rahlo razrahljajte, da se bodo lažje razrasle.
- Obrezovanje: redno obrezovanje spodbuja gosto rast. Najboljši čas za rez je po cvetenju ali zgodaj spomladi. Odstranjujte suhe, olesenele ali predolge poganjke.
- Razmnoževanje: rožmarin lahko enostavno razmnožimo z vršičnimi potaknjenci. Spomladi odrežite zdrav poganjek (10–15 cm) ter ga posadite v mešanico zemlje in peska. Postavite ga na svetlo mesto brez neposrednega sonca in vzdržujte vlažen substrat. Korenine običajno požene v treh do šestih tednih.
Foto: Pexels
Z malo pozornosti bo rožmarin postal vaš zvesti zeleni spremljevalec – na vrtu in v kuhinji.
